Ní raibh aon rud níos bagairtí nó níos millteach ná an caillteanas a fhágann go bhfuil carn de phrátaí dea-cháilíochta ag scaipeadh an ionfhabhtaithe ó roinnt prátaí ionfhabhtaithe.
Cad is ózón ann? Is foirm éagobhsaí ocsaigine é le trí adamh ocsaigine in ionad dhá cheann. Is é an ocsaigin ná O2, agus is é an t-ózón ná O3. Níl sé toitcheo, ní truailliú; níl ann ach foirm éagobhsaí ocsaigine. Go deimhin, táirgtear ózón sa Dúlra le linn stoirme toirní. Nuair a shiúlann tú amach tar éis stoirme agus boladh an úire san aer, tá an boladh athnuachana sin mar thoradh ar Mother Nature a bheith tar éis úsáid a bhaint as ózón nádúrtha, sábháilte chun an t-aer a íonú.
Níl an tríú adamh ocsaigine ceangailte go dlúth leis an dá adamh eile i móilín ózóin. Briseann an tríú móilín ar shiúl, rud a fhágann ocsaigin íon O2, agus móilín ocsaigine amháin, O1. Tosóidh an móilín aonair seo láithreach ag lorg áit chun é féin a cheangal, agus is minice a bheidh sé le chéile le baictéir, fungais, spóir, etc., i bpróiseas ar a dtugtar ocsaídiú.
Nuair a chomhcheanglaíonn an móilín ocsaigine saor in aisce seo leis na horgánaigh, cuireann sé go bunúsach balla cille an orgánaigh le sruthán suas, rud a ligeann don ábhar beo ar an taobh istigh sceitheadh amach, áit a bhfaigheann sé bás, gan aon chothú nó cosaint. Ní fhágann an próiseas iomlán seo ach blaosc dóite. Ar an ábhar seo, is glaine agus dífhabhtán cumhachtach é ózón. Is é an dea-scéal atá ann ná nach bhfuil aon iarmhar ceimiceach díobhálach fágtha ina dhiaidh - díreach ocsaigin agus dé-ocsaíd charbóin.
Sa bhliain 1994, chuaigh fear gnó beag ó dheas Idaho i dteagmháil le saothróir prátaí oirthear Idaho Rollie Walker a bhí ag lorg infheisteoirí chun próiseas a fhorbairt a bhí paitinnithe aige chun ózóin a dhéanamh. Bhí spéis ag Walker le cumas an ózóin sláintíocht a dhéanamh. Thuig sé, chomh maith le haer agus fiú uisce a íonú agus a dhíghalrú, gurb é ózón an t-arm is láidre atá ag Mother Nature chun baictéir a scrios. Léiríodh i staidéir i 1994 go bhféadfadh ózón friotaíocht dúchasach plandaí i gcoinne galair a fheabhsú. Léirigh trialacha taighde tréithe a chosain dromchla torthaí agus glasraí ó fhoirmiú pataiginí amach anseo.
D'fhéach Walker an bhféadfaí ózón a úsáid go sábháilte agus go héifeachtach chun na baictéir a mharú ar dhromchla prátaí agus chun scaipeadh féideartha an mhillte sa stóráil a laghdú. Ní raibh aon rud níos bagairtí nó níos millteach ná an caillteanas a fhágann go bhfuil carn de phrátaí ar ardchaighdeán ann mar gheall ar leathadh an ionfhabhtaithe ó roinnt prátaí ionfhabhtaithe. Tar éis dó a bheith tógtha i gcónaí le cumas Lynn Johnson trealamh fairsing láimhseála prátaí a innealtóireacht agus a fhorbairt agus mar gheall ar a chúlra déantúsaíochta, d’iarr siad ar Johnson cuidiú leo O3CO a fhorbairt don talmhaíocht, go háirithe prátaí.
Le linn na tástála tosaigh, le cúnamh ó Sheirbhís Síneadh Ollscoil Idaho, d'fhoghlaim siad go bhféadfadh O3CO rialú éifeachtach a sholáthar ar go leor baictéir díobhálacha a d'fhéadfaí a fháil ar dhromchla an phrátaí, mar shampla Erwinia (lobhadh bog), Fusarium (lobhadh tirim), Helminthosporium (scurf airgid), Phytophthora (dúchan déanach) agus Rhizoctonia (scurf dubh). Fuair siad amach freisin, ní hamháin go bhféadfadh ózón na baictéir a mharú, ach laghdaigh sé scaipeadh éillithe stórála de bharr damáiste baictéir, lobhadh bándearg agus sioc. Is féidir é a úsáid freisin chun go leor bianna a choinneáil sábháilte, gan aon cheimiceáin a cheangal.
Sna blianta atá le teacht, tá dearadh trealaimh agus modhanna cóireála feabhsaithe ag an gcuideachta. Mar thoradh ar an dul chun cinn seo tá méadú 3,000 faoin gcéad ar tháirgeadh ózóin in aghaidh na huaire thar dearaí bunaidh meaisíní. Ceacht an-tábhachtach a bhí ann ná go bhféadfadh éifeachtaí cumhachtacha, ocsaídeacha an ózóin nuair a chuirtear i bhfeidhm go leanúnach é a bheith ina chúis le meirge i bhfoirgneamh cruach. Chinn O3CO a chur chuige iomlán a athrú agus, seachas méid leanúnach ózóin a chur i bhfeidhm chun baictéir, múnlaí, etc. a choinneáil, dhéanfadh sé meaisíní níos mó agus chuirfeadh sé méideanna níos airde ózóin i bhfeidhm i dtréimhsí níos giorra. Fuarthas amach nach raibh aon mheirge ann agus baineadh ráta maraithe na mbaictéar amach níos fearr. Ó shin i leith, molann an chuideachta “blasting” stórais, smacht a fháil agus bogadh ar aghaidh.
Tá na torthaí i bhfad níos éifeachtaí agus níl fo-iarmhairtí ann.