Tá Coróin ag cur iallach ar chuideachtaí pórúcháin prátaí agus ar thithe trádála smaoineamh ar leagan amach éagsúil de sheónna traidisiúnta na bliana seo. Roghnaíonn roinnt cuideachtaí imeacht ar líne, tá cinneadh déanta ag cuideachtaí eile na seónna a chur siar ar feadh bliana. Sa tsraith seo ar Akkerwijzer, labhraíonn na cuideachtaí faoina gcuid taispeántais agus dúshláin. Inniu i gcuid 7: Meijer Potato. “Déanaimid ár ndícheall práta ‘áirithe’ a fháil.”
Freagraíonn Meijer Potato riachtanais an mhargaidh i bhforbairt cineálacha, agus é ag éisteacht leis an slabhra iomlán. Ní hamháin gur prátaí leis an toradh is airde atá i gceist a thuilleadh, ach freisin éagsúlacht atá frithsheasmhach in aghaidh lotnaidí agus galair, a thairgeann slándáil an fhómhair, is féidir leis an uisce a láimhseáil go héifeachtach agus a bhfuil seilfré fada aige, a deir an bainisteoir T&F, Guus Heselmans. “Trí chineálacha a dhéanamh níos láidre go géiniteach tríd is tríd, fásann tú prátaí le préimh árachais, mar a bhí. Déanaimid ár ndícheall práta atá ‘cinnte’. ”
Laghdú ar tháirgí cosanta barr
Is cineálacha iad cineálacha atá á n-úsáid níos mó ná cineálacha is féidir a fhás le níos lú ‘uirlisí’, a deir Heselmans. Tá Meijer Potato ag cur trí chineálacha phytophthora-resistant sa spotsolas an séasúr seo: Lady Jane, Fuaimiúil agus Fuaim. “Le cineálacha resistant phytophthora, ba chóir a thabhairt faoi deara go gcaithfidh tú an fhriotaíocht a bhainistiú i gceart, ní ráthaíocht é,” a deir an bainisteoir T&F. “Má tá an phytophthora ar tí briseadh tríd, caithfidh tú idirghabháil a dhéanamh. In aon chás, tugann na cineálacha seo laghdú (suntasach) ar tháirgí cosanta barr. Cé nach bhfuil tú riamh go hiomlán saor ó acmhainní nó scrios duilliúr. ”
An Is éagsúlacht sceallóga strus-resistant é Lady Jane, éasca le fás agus le toradh ard, a mhíníonn Heselmans. “Chomh maith leis sin, tá ábhar maith tirim ag baint leis an éagsúlacht sceallóga seo agus baineann sé dath bácála álainn amach le linn na tréimhse stórála. Déanann an meascán maoine seo prátaí Lady Jane a scórálann go maith le táirgeoirí fries na Fraince. ”
Mar gheall ar a stóinseacht agus a fhriotaíocht strus, is éagsúlacht prátaí boird é an éagsúlacht Caol a thugann toradh ard i ngach crios aeráide, leanann sé ar aghaidh. “Is féidir fuaim a aithint leis na tiúbair fhada ubhchruthacha agus le craiceann álainn buí éadrom.” Is práta blasta é an Acoustic is féidir a bheith go héasca mar chuid den slabhra. Tugann an práta seo táirgeacht mhaith ar ithir ghainmheach níos éadroime agus ar ithir chré níos troime, a deir Heselmans. Tá na trí chineálacha oiriúnach freisin do shaothrú orgánach.
Ag fás prátaí go háitiúil
Cé go bhfuil Meijer Potato ag tosaigh an slabhra mar chuideachta pórúcháin prátaí agus díríonn sé go príomha ar an todhchaí, tá an chuideachta ag tabhairt faoi deara iarmhairtí na géarchéime corónach agus eacnamaíoch timpeall air. Tá an tábhacht a bhaineann le héagsúlacht sainiúil i ndíolachán prátaí anois níos mó fós, a deir Heselmans. “Is amhlaidh is láidre an éagsúlacht, is ea is láidre a bheidh tú ar an margadh. Caithfidh tú gníomhú ar an gcás freisin. D'fhéadfadh sé seo a bheith, má dhúntar teorainn áit éigin, go dtosaíonn tú ag fás prátaí go háitiúil agus go bhfuil ceanglais éagsúla leagtha síos maidir le héagsúlacht den sórt sin ná san Ísiltír. ”
Is samplaí de thíortha ina bhfuil saothrú áitiúil ar siúl cheana féin ná an Afraic Theas, na Stáit Aontaithe, an Nua-Shéalainn agus Ceanada. Is í an cheist ná a mhéid a bheidh saothrú níos áitiúla mar thoradh ar an gcoróin go struchtúrach, a deir Heselmans. Caithfidh an bonneagar áitiúil a bheith oiriúnach chuige seo. “Ach tá gach rud ceangailte le chéile. Nuair a bhíonn fadhbanna ag custaiméirí ar nós tionscal fries na Fraince, tugaimid faoi deara sa deireadh freisin. ”