Cuireann 'toirmeasc' ar úsáid CIPC d'fhásóirí prátaí san AE an tionscal prátaí ar dhá thaobh an locháin lena mbaineann.
Nuair a tháinig clorpropham (CIPC) faoi athbhreithniú go luath in 2018, ní raibh imní ró-mhór ar shaothróirí prátaí na hEorpa faoi an t-inhibitor sprout a chailleadh. Níos déanaí an bhliain sin, áfach, ba léir gur fhéidearthacht an-dáiríre é neamh-athnuachan.
Chuir an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA) imní in iúl maidir le riosca, agus nuair nár ceistíodh na hábhair imní sin, tarraingíodh siar údarú.
Tá roghanna eile CIPC ar fáil, ach níl aon cheann acu ag obair go dtí seo - agus tá siad níos costasaí. An bhféadfadh dírialú san Eoraip dul i bhfeidhm ar fhásóirí prátaí Mheiriceá Thuaidh? Níl a fhios ag aon duine go cinnte, ach tá ullmhacht ríthábhachtach.
An 'Ban' gan choinne
Nuair a tháinig clorpropham suas le haghaidh athmheastóireachta in 2018, iarradh ar an EFSA tuarascáil measúnaithe athnuachana a d’ullmhaigh Risk Management Solutions (RMS) a scrúdú. Ardaíodh roinnt imní le linn an athmheastóireachta.
Go sonrach, fuair an ESFA gur sháraigh an nochtadh ainsealach is airde d’iarmhair chlorpropham, ag an am sin, an iontógáil laethúil inghlactha (ADI) faoi 180 faoin gcéad, agus gur sháraigh nochtadh iarmhair a meitibilít 3CA ADI faoi 195 faoin gcéad. I ngéar-mheasúnú, sháraigh clorpropham an dáileog tagartha géarmhíochaine (ARfD) faoi 797 faoin gcéad, sháraigh 3CA 2360 faoin gcéad ar ARfD.
Ag an am, chuir an EFSA imní in iúl freisin faoi na hairíonna a d’fhéadfadh a bheith ag cur isteach ar inchríneacha clórapropham agus d’iarr sé tuarascáil measúnaithe riosca d’antrapaicí nach sprioc-spriocanna iad. Nuair nach bhféadfaí é sin a thabhairt chun críche, d’iarr an Coimisiún Eorpach (CE) ar na hiarratasóirí, tascfhórsa ar a raibh Certis Europe, Aceto agus UPL, frithbhearta a chur faoina dtorthaí.
Ní raibh a gcosaint cinnte go leor chun imní a chur faoi chois, a mhíníonn Nele Cattoor, bainisteoir gnóthaí rialála ag Belgapom - cumann neamhbhrabúis do thionscal trádála agus próiseála prátaí na Beilge.
“I mí an Mhárta 2019, tharraing an tascfhórsa tacaíocht do gach úsáid ionadaíoch,” a deir Cattoor. Is é sin le rá, ní fhéadfaí aon úsáid shábháilte a aithint. "
Bhí iontas ar earnáil prátaí na hEorpa. “In 2018, chreid gach duine fós go raibh deis againn athnuachan a fháil do CIPC,” a deir Cattoor. “Níos déanaí an bhliain sin, ba léir gur utóip a bhí anseo, i bhfianaise na n-uimhreacha an-díobhálacha ADI agus ARfD."
Mar thoradh air sin, níor deonaíodh athnuachan agus ordaíodh do Bhallstáit Eorpacha údaruithe a tharraingt siar maidir le táirgí cosanta plandaí ina bhfuil clórapróma faoin 8 Eanáir, 2020.
“Ba léir nach bhféadfaimis, le dea-choinsias, dul ar aghaidh agus féachaint i dtreo na todhchaí,” a deir Cattoor.
Dheonaigh na húdaráis tréimhse cairde a chuaigh in éag an 8 Deireadh Fómhair, 2020 agus dúirt siad leis na Ballstáit an tréimhse cairde a dhéanamh chomh gearr agus is féidir. D’fhan roinnt tíortha go dtí gur tháinig deireadh leis an tréimhse cairde, agus tharraing tíortha eile clórapropham siar níos luaithe. Sa Bheilg, tugadh saothróirí go dtí 30 Meitheamh, 2020.
“Ba é an chéad togra ónár nAireacht é a tharraingt siar ó Eanáir 2020 ar aghaidh,” a mhíníonn Cattoor. “D’éirigh linn tréithe séasúracha an bharra prátaí agus an stórais a mhíniú agus fuaireamar síneadh go dtí deireadh mhí an Mheithimh 2020.”
“Ní raibh Aireacht Sláinte Poiblí na Beilge ag iarraidh an doras a oscailt chun mí-úsáide trí chead a thabhairt é a úsáid ag tús an tséasúir seo chugainn,” a deir sí. “Theastaigh uathu go mbeadh barr 2019 ar an mbarr deireanach a ndearnadh cóireáil air."
Rogha Eile a roghnú
Tar éis neamh-athnuachana, thosaigh saothróirí agus speisialtóirí stórála ag triail roghanna malartacha CIPC. Tá roinnt eile ar fáil, lena n-áirítear gás eitiléine, ola spearmint (a dhíoltar mar Biox-M), ola oráiste (a dhíoltar mar Argos), agus 1,4DMN (a dhíoltar mar DormFresh san Eoraip).
Cé go bhfuil roghanna eile ar fáil, is cosúil go mbaineann dúshlán le gach ceann acu. Cé go bhfuil 1,4DMN ceadaithe le húsáid i go leor Ballstát agus i roinnt tríú tíortha, níl sé ceadaithe i dtíortha cuid de na comhpháirtithe trádála is mó san Eoraip. Ciallaíonn sé seo uaireanta nach féidir aon iarmhair, a aistríonn go níos lú ná 0.01 mg / kg, a bheith le feiceáil ar tháirgí.
1,4 Démheitiolnapthalene (1,4DMN) is hormón prátaí é a tharlaíonn go nádúrtha a chobhsaíonn suanacht, agus a luainíonn go hiomlán ansin. Toisc go bhfuil sé i láthair go nádúrtha i bprátaí, tá roinnt plé ann faoin gcaoi a bhfuil na hiarmhair uasta á dtomhas.
Aontaithe faoi Chumann Próiseálaithe Prátaí na hEorpa (EUPPA), tá próiseálaithe prátaí Eorpacha ag obair go dlúth le DormFresh faoi láthair chun réiteach a fháil, a deir Cattoor. Tá liosta tosaíochta déanta acu de thríú tíortha (tíortha nach baill den AE iad ach a bhfuil sé de cheart acu saorghluaiseacht laistigh den AE) agus atá ag obair go dícheallach le húdaráis chun teacht ar chomhaontú. Mar gheall ar rialacha iomaíochta, níl saoirse ag POF Belgapom Christophe Vermeulen plé a dhéanamh ar na tríú tíortha a bhfuil siad ag obair leo nó cén fáth. Ach dúirt sé go bhfuil an próiseas ag dul ar aghaidh.
“Níl aon chnapáin sa bhóthar chun réiteach buan a fháil,” a deir sé.
Tugann gás eitiléine réiteach eile d’fhásóirí ach cruthaíonn sé dúshláin freisin. Ós rud é go n-eascraíonn sé dath friochta neamh-inmhianaithe, tá sé níos oiriúnaí do phrátaí stoc tábla ná prátaí a phróiseáil. Sa Bheilg, maíonn roinnt trádálaithe nach bhfuil eitiléin oiriúnach do phrátaí boird ach an oiread.
Tá dúshláin os comhair feirmeoirí a roghnaigh ola spearmint agus ola oráiste freisin. Tá splancphointe den chineál céanna ag an dá tháirge, agus tharla tinte sa Ghearmáin i roinnt cásanna, nuair nár ghlan na feidhmitheoirí trealamh go leordhóthanach idir feidhmchláir. Sa Bheilg, d’oibrigh an eagraíocht brainse Belpotato.be i gcomhar le Certis agus UPL chun bileoga faisnéise a dhréachtú ar conas oibriú go sábháilte leis na táirgí nua seo. Tá an dá chuideachta phyto ag obair faoi láthair chun ceadú fuar nebulization a fháil, a mhíníonn Cattoor, a chuirfeadh deireadh leis an nguais dóiteáin.
“Bíonn roinnt daoine ag dul i dtaithí ar na roghanna eile seo,” a deir sí. “Tógfaidh sé roinnt séasúir chun dóthain eolais a fháil."
Roghanna Malartacha daor
Mar chomhairleoir prátaí neamhspleách agus úinéir Potato Solutions, tá Tim Kitson ag obair le saothróirí prátaí na Ríochta Aontaithe le 25 bliana. Le deich mbliana anuas, chonaic sé go bhfásann saothróirí go mall ó CIPC, ag roghnú lucht leanúna tiomána minicíochta agus coscairí sprout malartacha ina ionad. Faoin am a raibh CIPC dírialáilte, bhí saothróirí prátaí na RA ag tástáil Biox-M cheana féin agus ag déanamh staidéir ar éifeachtacht eitiléine.
“Dá n-iarrfadh duine orm an mbeinn muiníneach ag stóráil prátaí gan CIPC, bheinn neirbhíseach agus amhrasach,” a deir Kitson. “Ach mar atáimid inniu, thart ar leathbhealach tríd ár dtimthriall stórála, táimid ag baint leasa mhaith as Biox-M, agus táimid ag foghlaim go leor faoi dháileadh aeir agus faoin gcaoi a n-oibríonn an táirge."
Cé go n-oibríonn Biox-M, is féidir le dáileadh aonfhoirmeach a bheith ina dhúshlán, a deir Kitson. Is táirge luaineach é Biox-M a ghluaiseann trí shruth aeir - is féidir go mbeadh sé deacair gach cearn den aonad stórála a bhaint amach.
Míbhuntáiste eile is ea an costas, toisc go gcosnaíonn Biox-M trí nó ceithre huaire níos mó ná CIPC. Is gá an táirge a chur i bhfeidhm níos minice freisin. Cé go bhféadfaí CIPC a chur i bhfeidhm gach sé go 12 sheachtain, is gá Biox-M a chur i bhfeidhm i gceann eatraimh ceithre go hocht seachtaine. I margadh atá faoi bhrú cheana féin, cruthaíonn na costais bhreise strus breise.
Faoi láthair, tá barrachas ag an Ríocht Aontaithe, agus níl praghas an mhargaidh shaor i bhfad níos airde ná costas an táirgthe. Le costais stórála chomh hard, tá saothróirí na Ríochta Aontaithe ag streachailt le corrlaigh a dhéanamh, a deir Kitson.
“Ba bhliain an-chrua í,” a deir sé.
Imní CIPC i Meiriceá Thuaidh
Cé gur Speisialtóir agus Ollamh Síneadh Ollscoil Maine Steven Johnson Nílim ag súil le toirmeasc iomlán sna Stáit Aontaithe, tá imní air faoi chinneadh an AE CIPC a dhírialáil. Is é an imní atá air ná go n-éileoidh tomhaltóirí agus úsáideoirí deiridh, bialanna mear-sheirbhíse mar McDonald's, prátaí saor ó CIPC.
“Ní hé an toirmeasc dlíthiúil an toirmeasc dlíthiúil i gcónaí,” a mhíníonn sé. “Is é meath na bprátaí nó cinneadh a dhéanamh gan iad a úsáid sula dtoirmisctear iad."
San am atá caite, sheol na SA prátaí chuig an Eoraip. Cé go bhfuil sé teoranta anois, ní bheidh fonn ar onnmhaireoirí ionchasacha na doirse a dhúnadh. Tá imní ar Johnson freisin faoi thoirmeasc i gCeanada, toisc go ndéantar go leor de na prátaí ina réigiún a phróiseáil thar an teorainn.
Mar thoradh ar 'toirmeasc' na hEorpa ar CIPC tá plé ollmhór taobh thiar de dhoirse dúnta. Creideann Johnson nach bhfuil ann ach ceist ama sula mbeidh na dúshláin chéanna roimh fheirmeoirí Mheiriceá Thuaidh.
“Is fadhb í, agus a fhios agam cad atá le déanamh,” a deir Johnson. "Níl cuid de na roghanna chomh maith."
Cé go bhfuil rochtain acu ar tháirgí malartacha, níl a ndóthain feidhmitheoirí acu chun líon na n-aonad stórála atá acu faoi láthair a láimhseáil. Agus cé go bhféadfadh saothróirí infheistíocht a dhéanamh sa trealamh, tá an chuid is mó acu ag imirt an chluiche feithimh.
“Ár saothróirí - tá imní orthu, tá siad aireach,” a mhíníonn Johnson. "Tá siad suite chun freagairt, ach nílimid cinnte."
Cé go bhfanann mórchuid na saothróirí air, tá cuid acu ag seiceáil na roghanna eile go gníomhach. Tá Johnson ag ullmhú trialacha beaga freisin chun a fháil amach cad a oibríonn is fearr san áit. Idir an dá linn, tá siad ag faire go géar ar an Eoraip le feiceáil conas atá feirmeoirí ann ag bainistiú gan CIPC.
“Is é an jab atá agam a bheith chun tosaigh ar na fadhbanna agus gan iad a leanúint,” ar sé.
I gCeanada, tá rochtain ag saothróirí ar tháirgí malartacha mar 1,4DMN le 10 mbliana anois. Cláraithe le húsáid i bprátaí, níl uasleibhéal iarmhar ag 1,4DMN i Meiriceá Thuaidh. Is é an t-aon táirge é atá cláraithe le haghaidh bainistíochta suanachta ar phrátaí síl, a deir Bill Orr, ionadaí díolacháin theicniúil Cheanada ag 1,4 Group Canada.
Níl imní ró-mhór ar Orr faoi dírialú CIPC i gCeanada. Athchláraíodh é le déanaí, agus ní raibh “aon ráflaí” sa tionscal, a deir sé. “Nílim buartha faoi é a chailleadh ó thaobh rialála de, ach d’fhéadfadh an t-athrú domhanda ar úsáid CIPC an t-athrú a dhéanamh ar an tionscal."
Amach anseo, áfach, tá Orr ag súil gur dócha go laghdóidh saothróirí a n-úsáid de CIPC agus go bhforlíonfaidh siad úsáid le roghanna eile mar 1,4SIGHT nó 1,4ZAP.
“Athróidh cosc ar sprout i Meiriceá Thuaidh ón gclár cóireála caighdeánach amháin nó dhó go clár stórála séasúir de chóireálacha iolracha a thabharfaidh prátaí úrnua saor ó sprout do na húsáideoirí deiridh,” a deir sé.
Cosúil le Orr, níl imní ar Terence Hochstein, stiúrthóir feidhmiúcháin Potato Growers Alberta, faoi CIPC a chailleadh sa ghearrthéarma. Ach d’fhéadfadh sé a bheith ina shaincheist síos an bóthar nuair a dhéanann Gníomhaireacht Rialála Bainistíochta Lotnaidí Health Canada (PMRA) athbhreithniú eile.
“Trasnóimid an droichead sin nuair a shroichfimid an áit,” a deir Hochstein.
Tá imní ar Hochstein, ag cur in iúl go bhféadfadh onnmhaireoirí friochta Eorpacha tosú ag úsáid ‘saor ó CIPC’ mar uirlis mhargaíochta chun sciar den mhargadh a fháil i Meiriceá Thuaidh nó in áiteanna eile sa mhargadh domhanda.
“Ansin d’fhéadfadh sé na huiscí a láibiú,” a deir sé. "Fanfaimid agus feicfimid cad a tharlóidh air sin."
Cé nach n-onnmhairíonn Ceanada prátaí próiseáilte go dtí an Eoraip, faigheann sí allmhairí ón mór-roinn. De réir Kevin MacIsaac, bainisteoir ginearálta United Potato Growers i gCeanada, tháinig méadú 42.3 faoin gcéad ar allmhairí táirgí prátaí reoite an AE go Meiriceá Thuaidh in 2020. Áirítear leis seo méadú 31.3 faoin gcéad ar allmhairí reoite go Ceanada, agus méadú 42.8 faoin gcéad i dtáirgí reoite chuig na SA
Deir MacIsaac go bhfuil siad ag faire go géar ar cheist CIPC. Níl a fhios aige conas a dhéileálfadh saothróirí Cheanada lena chaillteanas, dá dtarlódh sé. Tá a chomhbhrón ag feirmeoirí na hEorpa, a deir sé.
"Conas a dhéileálfaimid le sin?" Iarrann MacIsaac. "Níl a fhios agam. Tá súil agam nach gcaithfimid déileáil leis ar an bpointe boise. "
“Rud é atá ar na spéire, níl ann ach ceist cé chomh fada i gcéin atá na spéire."
Ar ais san Eoraip, deir Cattoor nach bhfuil aon phleananna ann chun athrialú a shaothrú. Rinne táirgeoirí uasteorainn iarmhar sealadach (MRL) a bhrú agus a fháil. Tiocfaidh sé i bhfeidhm ar 2 Meán Fómhair, 2021.
“Deonaíodh é seo toisc gur admhaigh an Coimisiún Eorpach agus na Ballstáit éilliú stairiúil stór prátaí trí úsáid fhada,” a deir Cattoor.
Idir an dá linn, iarradh ar earnáil prátaí na hEorpa tuarascáil a ullmhú ag imlíniú cur i bhfeidhm cleachtas glantacháin agus minicíocht. Agus an tuarascáil á hullmhú, rinne Belgapom sampláil ar bheagnach 1,000 siopa prátaí, ag déanamh monatóireachta orthu d’iarmhar clórapróma trí thras-éilliú. Iarradh ar fheirmeoirí ceistneoir gairid a líonadh ag imlíniú conas a ghlan siad aonaid stórála agus cé chomh minic.
Tá sonraí den chineál céanna á mbailiú sa Fhrainc agus san Ísiltír. Tá tuairiscí le cur faoi bhráid an CE lena n-athbhreithniú faoi 31 Nollaig, 2021. Tabharfar an sainchomhad cothrom le dáta sna blianta ina dhiaidh sin.