Fuair Bealaí Prátaí Bealach 11 “Gradam is Fearr in Achadh an Iúir” an 1 Samhain as a sceallóga prátaí blaistithe ‘salann agus piobar’ nua. Tá siad ag obair ar an mblas a dhéanamh foirfe le timpeall 12 bliana tar éis go leor oidis éagsúla a thriail.
Deir siad go bhfuil 12 nó 13 comhábhar sa chuid is mó de sceallóga salainn agus piobar, ach theastaigh uathu an salann foirfe a fháil leis an mblas ceart chun an oiread comhábhair agus is féidir a úsáid. Tar éis dóibh salann speisialta a thriail as tobar sáile in West Virginia, bhí a fhios acu go bhfuaireadar a raibh á lorg acu. Is iad na comhábhair amháin sna sceallóga prátaí, ola, salann agus piobar.
Sarah Cohen, Uachtarán Bealach 11 Sceallóga Prátaí Uachtarán:
“Tá sé an-uathúil, agus díreach mar a bhí ceann de na chuimhneacháin ah-ha sin againn agus mar a bhí, rinneamar triail as an salann sin, agus chuireamar piobar beag air, agus bhí sé foirfe!”
An cuideachta rinne mé iarracht an blas a scaoileadh i mí Iúil, ach bhí fadhb mhór ann.
Sarah Cohen:
“Bhaineamar an-taitneamh as é seo a lainseáil, agus rith muid as prátaí ar feadh coicíse."
. Bealach 11 Bhí sceallóga prátaí ag ceannach prátaí ón Tuaisceart Carolina, ach tar éis na tuilte troma a bhí rompu, ní fhéadfaidís práta amháin a fháil ar feadh coicíse. Ba é an chéad uair le 25 bliain a tharla sé seo riamh.
Sarah Cohen:
“Is iondúil go mbíonn na mílte cás sceallóga againn i bhfardal atá ag dul amach - bhíomar thart ar 10 gcás de sceallóga prátaí. Mar sin bhí ár stóras folamh i bhfad. "
Chuir sé seo scaoileadh na sceallóga salainn agus piobar siar ar feadh tamaill, ach tá siad ag tosú le feiceáil go mall ar na seilfeanna stórais anois.
Deir Cohen gur chóir duit tosú ag féachaint ar na sceallóga a fheiceáil i siopaí an mhí seo chugainn.