Ní mhairfidh gach cineál láidir prátaí i mbliana maidir le friotaíocht phytophthora. Is cúis díomá é sin, dar leis an gcomhairleoir Jacob Eising. Mar sin féin, tá sé cinnte go n-athróidh sin go luath. “Tá méadú tapa ag teacht ar líon na gcineálacha a bhfuil ilfhriotaíocht acu. Tá cuideachtaí pórúcháin gafa go hiomlán leis seo.”
Tá brú Phytophthora ard agus tá sé seo faoi deara freisin sa réimse tástála le cineálacha prátaí láidir ag an gcuideachta orgánach Erf i Zeewolde, áit ar labhair Eising le saothróirí agus ionadaithe ó chuideachtaí trádála agus pórúcháin aréir. As na 36 cineál stóinsithe atá anseo, a thagann as aon teach trádála déag, cuireann an galar fungach isteach ar chuid mhór díobh, a bheag nó a mhór. Ní raibh friotaíocht tiúbair chomh maith céanna i ngach cineál. Is ábhar díomá é sin, a deir Eising.
Dar leis, tá an brú ard go príomha mar gheall ar an iliomad spóir atá i láthair sa cheantar. Go príomha ó ghléasraí stórála agus ó charnáin dramhaíola. Mar thoradh air sin, bhí tionchar cheana féin ar na cineálacha neamhchóireáilte neamhchóireáilte go luath, ar a gcaithfí iad a dhó. Baineann sé seo den chuid is mó le cineálacha le suíomh tiúbair luath, rud a chiallaíonn go bhfuil fómhar fós indéanta. “Faigheann siad idir 30 agus 40 tonna ar a laghad, ach ní fómhar iomlán é sin.”
Freisin léamh: 'A bheith (níos mó) eacnamaíoch ar fhriotaíocht phytophthora i gcineálacha láidre prátaí'
Tá dóchas aige don todhchaí. Tá friotaíocht amháin nó níos mó tógtha isteach ag formhór na 36 chineál láidir ar an bpáirc trialach. Agus méadóidh an soláthar éagsúlachta sin go tapa. “Tá na saothróirí gafa go hiomlán leis seo.” Sna blianta atá le teacht, déanfar na cineálacha láidre tráchtála a thrasnú tuilleadh, ag neartú agus ag forlíonadh na ngéinte friotaíochta agus na hairíonna tráchtála araon (amhail blas agus cáilíocht bácála).
Tá an t-éileamh ar chineálacha láidre ag fás: Ní hamháin go bhfuil an tomhaltóir (Ollainnis), ach freisin saothróirí traidisiúnta ag fáil amach luach breise na gcineálacha seo: éilíonn na cineálacha seo níos lú (go minic) spraeáil i gcoinne phytophthora. Tá cineálacha láidre á saothrú cheana féin ar bheagnach 700 heicteár i mbliana agus tá an sciar sin ag méadú faoi na deicheanna céatadáin gach bliain, a deir Eising. “Is scéal slabhrach é. Más maith le tithe trádála é, díolfaidh siad na cineálacha seo ar fud an domhain. Méadóidh céatadán na bprátaí síl láidir ansin go mór.”
I ndáiríre níl sé chomh cliste sin cineálacha so-ghabhálach a fhás, admhaíonn Eising, ach dar leis nach bhfuil sé éasca freisin dul timpeall. “Tá ainmneacha cineálacha tar éis éirí mar bhrandaí, go háirithe ar an margadh boird. Ní féidir leat an ceann sin a dó a trí a bhriseadh."
Tá brú Phytophthora ard freisin i gcineálacha láidre
Ag tabhairt aghaidhe agus díomách, sin an rud a ghlaonn an comhairleoir Jacob Eising ar an bpáirc tástála cineálacha prátaí láidir i Zeewolde. I mbliana tá sé cód dearg do shaothróirí prátaí orgánacha. De bharr na gcoinníollacha fliucha agus te bíonn inmhíolú tromchúiseach agus scaipeadh tapa phytophthora. Níl an réimse tástála i Zeewolde ag breathnú mar a bhíothas ag súil leis, tá an brú spóir ard anseo freisin.
“Tá, tá díomá orm,” a deir Eising. 'Tá roinnt cineálacha atá frithsheasmhach ar pháipéar ag teip anois. Is fíor go dtosaíonn rutting i bhfad níos déanaí ná i cineálacha so-ghabhálach. Ní mór dúinn a bheith réalaíoch freisin, mar tá an brú an-ard i mbliana. Nílimid ann go fóill, ach táimid ar an mbóthar ceart.'
An séasúr seo, tá an gá atá le cineálacha láidre le feiceáil go soiléir. 'Tá céatadán suntasach de na duilleoga tar éis bás a fháil cheana féin', a deir Eising nuair a dhéanann sé cigireacht ar éagsúlacht nach bhfuil chomh frithsheasmhach sin. 'Feicimid damáiste sean agus nua don duilleog. Leathfaidh an inmhíolú nua thar na huaireanta agus na laethanta amach romhainn go dtí go mbeidh duilleog iomlán marbh agat.' Ar ámharaí an tsaoil, tá cineálacha ann freisin a chomhlíonann ionchais, toisc go bhfuil barr glas díreach síos an bóthar. Eising: 'In ainneoin an bhrú ón timpeallacht, tá an planda seo fós sláintiúil go hiomlán.'