Báisteach leanúnach na bliana seo agus droch aimsir go ginearálta a tuairiscíodh san Eilvéis, aistríodh go fómhar díomách prátaí na tíre, agus comhchuibhithe le méadú 30% ar an éileamh mar gheall ar dhaoine a bheith ina suí sa bhaile ag ithe sceallóga seachas ag dul chuig bialanna mar gheall ar COVID-19, iad ar fad ghin ganntanas sliseanna.
De réir mhonaróirí sceallóga na hEilvéise, bhí gá le hallmhairiú de 20,000 tonna ar a laghad mar gheall ar an nganntanas prátaí a fhástar go háitiúil.
Bunaithe ar alt a d’fhoilsigh The Local, luaigh ionadaithe na gcuideachtaí sliseanna go bhfuil sé dodhéanta ag an bpointe seo a chinneadh cé chomh tromchúiseach agus a gheobhaidh an ganntanas prátaí, agus an tionchar ag bualadh ar na seilfeanna i mí na Nollag.
De bharr rialacha casta iompórtála na tíre a fhéachann le feirmeoirí áitiúla a chosaint bhí an próiseas fála eachtrach ón bPortaingéil, ón Iodáil, ón nGearmáin agus ón Ísiltír rud beag níos deacra, agus teastaíonn cead speisialta ón Oifig Chónaidhme Talmhaíochta.
San fhadtéarma, d’allmhairigh próiseálaithe na hEilvéise uasmhéid 5% dá riachtanas prátaí ó thar lear. I mbliana, de réir oifigigh ó mhonaróir sceallóga prátaí Zweifel, bhí na táirgeoirí brioscaí áitiúla in ann timpeall 90% de phrátaí a fháil ón Eilvéis, ‘ach is dóigh go dtiocfaidh méadú ar an gcuóta allmhairithe.’