Tá saothróirí prátaí san Ísiltír, sa Bheilg, sa Ghearmáin, sa Fhrainc agus sa Ríocht Aontaithe le laghdú ar a n-acraíocht an bhliain seo chugainn. Is é sin glaoch práinneach na scátheagraíochta saothróirí NEPG.
Tá corónach buailte ag díolacháin prátaí le glasáil domhanda, rud a chiallaíonn i bhfad níos lú éileamh ar tháirgí prátaí ón margadh seirbhísí bia. Tá na reoiteoirí lán prátaí ó fhómhar 2019, agus mar sin ní bheidh mórán éileamh ar fhómhar 2020. Tháinig méadú ar an éileamh ón margadh miondíola ar tháirgí prátaí, ach níl sé seo go leor mar chúiteamh ar an éileamh caillte ón tionscal fáilteachais agus imeachtaí. Agus cé gur cosúil go bhfuil fómhar maith sa tír i mbliana: Tá an NEPG ag súil le toradh de 27.9 milliún tonna de phrátaí tomhaltais don bhliain seo, atá ag teacht leis an meán cúig bliana.
Iarrann an NEPG mar sin ar shaothróirí sna cúig thír smacht a ghlacadh agus smacht a fháil ar a dtodhchaí féin. Is cosúil gurb é an t-aon réiteach amháin níos lú prátaí a fhás. “Ní mór dúinn an margadh a fháil ar ais ar comhardú chomh luath agus is féidir. Agus ní féidir é seo a dhéanamh ach trí níos lú prátaí a fhás,” a deir Bert Timmersmans thar ceann NEPG. “Tá barrachas orainn mar tá laghdú tagtha ar an éileamh. Níl aon tionchar againn ar an gceist sin, ach níl aon tionchar againn ar tháirgeadh."
Is fearr grán a fhás ná prátaí
Molann eagraíocht na saothróirí roghanna soiléire a dhéanamh an bhliain seo chugainn, mar shampla gan prátaí a fhás a thuilleadh ar cheapacha níos measa, nó gan fás chomh dian. “Níor cheart dúinn iarracht a dhéanamh oiread prátaí agus is féidir a fhás ar gach costas. B'fhearr duit bloc gráin a chur. B’fhéidir go ndéarfadh saothróirí ‘níl aon rud tuillte agam’. Ach le prátaí is féidir leat dul isteach sa long freisin. Ina theannta sin, le bliain bhreise de shaothrú gránach breise, infheistíonn tú san ithir freisin.”
In ainneoin an tséasúir fáis speisialta, tá go leor prátaí ag teacht ón tír i mbliana. Tar éis an tonn teasa i mí Iúil agus Lúnasa, tá na barra níos as dáta ná mar is gnách agus níos lú táirgiúla. Léiríonn trialacha le déanaí fás ar an meán de ach 200 go 300 kilos in aghaidh an lae, atá thar a bheith íseal. Tuairiscíonn an NEPG freisin difríochtaí móra in ioncam, ní amháin ar fud ach freisin laistigh de na cúig thír.
Tá praghsanna íseal fós ann
Tá méadú ar an éileamh ó na monarchana próiseála arís, ach níl sé fós ar an leibhéal céanna agus a bhí roimh an ngéarchéim corónach. Is cosúil go bhfuil go leor táirgí reoite ag monarchana, agus dá réir sin tá go leor prátaí conraithe acu freisin. Is ar éigean go dteastaíonn acmhainní breise saor in aisce uathu. Tá an NEPG ag súil go bhféadfadh na praghsanna ísle ar phrátaí saor in aisce leanúint ar aghaidh go dtí deireadh na bliana ar a laghad nó fiú níos faide. Déanann an margadh le haghaidh prátaí boird úra beagán níos fearr.
Phléigh cruinniú NEPG go hachomair freisin dí-mhargaíocht bhuaint phrátaí 2020 lena dtomhailt. Sheol an feirmeoir arúil Zeeland Kees Hanse an plean seo le déanaí. Mar sin féin, chinn na cúig thír go bhfuil sé deacair é seo a chur i bhfeidhm. Thairis sin, a deir Timmermans, díoladh go leor prátaí cheana féin ar chonradh. “Ansin is iad na saothróirí saora amháin a chaithfidh géilleadh.”