Tá sliseanna glasraí nua réidh le olltáirgeadh in Albain. Déantar mórdhíola, a sheol an teaghlach Taylor taobh thiar de Mackie's Crisps, trí 'phróiseas nuálaíoch bácála mall atá in ann suas le 45% de ghlasraí úra iomlána a ionchorprú'.
Cuimsíonn infheistíocht £ 750,000 sa tsaoráid léiriúcháin nua in Errol, Perthshire, suiteáil na teicneolaíochta nua, a d’fhorbair Mackie le breis agus bliain.
Dúirt James Taylor, stiúrthóir bainistíochta Mackie's Crisps heraldscotland.com: “Is mór an dul chun cinn dúinn a bheith in ann Mórdhíola a dhéanamh ar scála níos mó ar an bhfeirm. Tá am agus airgead infheistithe againn sa bhranda mar ba mhaith linn branda agus táirge sneaiceanna sláintiúla a chruthú ar feabhas mór é ar a bhfuil ar fáil faoi láthair - ó thaobh cothaithe agus blas de. "
“Is é ár dtuairim go bhfuil sin bainte amach ag Wholesums. Ba mhaith le níos mó agus níos mó dínn ithe go sláintiúil, ach nílimid ag iarraidh greim bia blasta a tharscaoileadh. Ligeann mórdhíola dúinn é seo a dhéanamh agus beidh a cion íseal salainn, siúcra agus saille ina fhaoiseamh do go leor tuismitheoirí freisin. "
Tá 86 calraí ag mórdhíola in aghaidh an mhála 22g, agus tá siad vegan go nádúrtha chomh maith le bheith saor ó ghlútan agus déiríochta. Trí phiseanna iomlána, cairéid agus prátaí a úsáid, murab ionann agus iomaitheoirí a úsáideann plúir agus púdair, tá neart snáithín ann, agus níl ach 1.2% saille ann mar thoradh ar 'gan ola a úsáid'.
Dúirt Taylor go bhfuil sé ar bís leis na deiseanna atá ann oibriú le saothróirí áitiúla breise chun míle bia agus dramhaíl a ghearradh, chomh maith leis an bhféidearthacht táirgí de thionscnamh aonair a chruthú ag baint úsáide as glasraí áitiúla áitiúla.
Dúirt sé: “Is í an tsláinte an treocht is mó sa mhargadh sneaiceanna - ach tá a fhios againn freisin gur mhaith le custaiméirí a fháil amach go bhfuil na brandaí a bhfuil muinín acu astu ag gníomhú go hinbhuanaithe. Trí ghlasraí iomlána, a bhíonn go minic 'buaiteach' ó tháirgeoirí áitiúla a úsáid beimid in ann míle bia a ghearradh go mór, agus a chinntiú nach gcuirfear dramhaíl ar bhia blasta. "