Is barr nideoige Iodálach é an práta déghnéasach a fhástar in Apulia agus a bhfuil meas mór air i margaí na Fraince agus na Beilge
I mbliana, táthar ag súil go mbainfear 40 tonna den bharra seo. Déanann an chuideachta Bellipario, atá lonnaithe i Polignano a Mare (i gCúige Bari), speisialtóireacht i bhfás an éagsúlacht prátaí nideoige seo.
Cuirtear an bisestile, a chiallaíonn go liteartha bliain leap, go déanach i mí Lúnasa / tús mhí Mheán Fómhair agus baintear í ó mhí na Nollag ar aghaidh. Ní féidir an cur seo a dhéanamh ach i gceantair atá ag fás mar Polignano a Mare, áit a gceadaíonn an aeráid é, ”a dúirt an stiúrthóir Mimmo Bellipario. I mbliana, mar gheall ar an iliomad báistí geimhridh, thosaigh an fómhar i mí Feabhra agus tá deireadh leis anois, i mí Aibreáin.
“Chuir an ithir an stóráil is fearr ar fáil do na tiúbair, atá caomhnaithe go maith, álainn agus aonfhoirmeach i méid,” a dúirt Mimmo Bellipario.
“Ó thaobh na tráchtála de, iarrann custaiméirí atá toilteanach beagán níos mó ná meán an mhargaidh a chaitheamh ar an bpráta seo le toradh íseal, chomh fada agus is féidir leo táirge sláintiúil úr a lománaíodh a ithe toisc go bhfuil sé saor ó chóireálacha gáis frith-sproutála,” chuir Bellipario leis. Tá siad i ndán do thíortha iasachta den chuid is mó agus cuirtear méid measartha ar mhargadh na hIodáile.
“Faoi láthair, tá prátaí Iodáilis agus Eorpacha (ó fhómhar 2020) ar an margadh, chomh maith le prátaí nua ón tSicil agus ón gCipir,” a dúirt Bellipario faoi na hiomaitheoirí.
“Tá costais arda táirgeachta ag ár bpráta, mar a luadh thuas, mar gheall ar an bhfómhar atá á dhéanamh de láimh, agus táirgeacht íseal. Maidir le díolacháin, braithimid measartha sásta i láthair na huaire ”.
Chomh maith leis an POTATO NUA tipiciúil de Polignano (fómhar Bealtaine-Lúnasa), táirgimid an PISATO BISESTILE (fómhar Nollaig-Márta). Tá vitimín C, PP / B3 agus potaisiam saibhir inár bprátaí agus ní gá stóráil fhada a dhéanamh ar an dá léiriúchán (an samhradh agus an geimhreadh), dá bhrí sin, toisc go bhfuil siad saor ó shubstaintí frith-óga, tá an-tóir orthu fiú ag na tomhaltóirí is sláintiúla.
Ráthaímid ár láithreacht ar an margadh i gcaitheamh na bliana, agus meas iomlán againn ar shéasúracht nádúrtha i gcónaí.
Tacaímid le cineálacha nua a chuardach chun cuma na dtiúbair a fheabhsú (cruth agus aonfhoirmeacht méide) agus chun prátaí a tháirgeadh a fhreagraíonn níos mó do na cineálacha cócaireachta a theastaíonn ó ealaín gourmet.chineálacha : Spunta, Bellini, El Mundo, Elodie, Agata, Nicola.
Pacáistí: bosca cairtchláir agus cliathbhosca adhmaid 12.5 kg, veirteabra 2-2.5 kg, málaí polapróipiléine agus siúit, málaí jumbo, boscaí comhthiomsaithe foldable agus in-athúsáidte.
Le haghaidh tuilleadh eolais:
Bellipario Srl