Rinne an teaghlach Teas agus Rialú ceiliúradh ar chloch mhíle speisialta an 1 Meitheamh, 2021, le 100ú breithlá a bunaitheora, Andrew (Andy) Caridis. Ar a dtugtar úinéir gnó atá dírithe ar theaghlaigh, fadhbréiteach cruthaitheach agus trailblazer sa phobal táirgeachta bia tionsclaíoch, chruinnigh foireann Hayward, CA den chéad uair le breis agus 15 mhí chun lá breithe an-sásta a ghuí ar Caridis, taitneamh a bhaint as an aimsir roimh an samhradh, agus tús a chur le caibidil nua.
Thosaigh Andrew Caridis a ghairm bheatha san innealtóireacht go luath sna 1950idí nuair a thosaigh déantúsóirí earraí tomhaltóra tionsclaíocha ag infheistiú i smaointe agus i dteicneolaíochtaí nua maidir le huathoibriú táirgeachta bia chun táirgí níos fearr a dhéanamh, toirt a mhéadú, éifeachtúlachtaí a fheabhsú, catagóirí táirgí nua a chruthú, agus margaí nua a bhaint amach. Creidiúnaithe le nó maoirseacht a dhéanamh ar níos mó ná 130 paitinn le linn 70 bliain, bhí Caridis lárnach i gcur chun cinn earnáil an bhia ar fud an domhain déantúsaíochta tionscal agus chuidigh sé le cuideachtaí móra agus beaga fás, oiriúnú agus feabhsú go suntasach. Is féidir dul chun cinn i dtáirgeadh friochta na Fraince, bianna sneaiceanna, agus bianna ullmhaithe a cheangal go díreach lena chruthaitheacht agus lena phaisean rud éigin níos fearr a chruthú go leanúnach agus cáilíocht an táirge a chur ar dtús i gcónaí. Leanann Caridis de bheith paiseanta faoi fhadhbanna a réiteach agus bealaí níos fearr a fháil chun rudaí a dhéanamh, agus go dtí an lá atá inniu ann tá baint aige le tionscadail T&F agus tacaíonn sé le foirne innealtóireachta éagsúla laistigh den chuideachta.
“Inniu 100 bliain ó shin rugadh Andy i San Francisco le linn an Spealadh Mór. Chuaigh sé isteach san arm agus rinne sé ionadaíocht ar a thír sa Dara Cogadh Domhanda. Ag 30 bliana d’aois, chuaigh sé lena chairde chun Teas agus Rialú a chruthú. Bhí sé sin 70 bliain ó shin agus inniu tá beagnach 1700 duine ag cur le rath na cuideachta. Tá an rath seo bunaithe ar obair chrua Andy agus ar a chumas an todhchaí a fheiceáil agus an rud ceart a dhéanamh, ”a dúirt Tony Caridis, Uachtarán.
Maidir le ceiliúradh a dhéanamh ar a chuid éachtaí, freagraíonn Andy lena ghaisce agus a ghreann tréith, “Cleachtadh an chéad 100 bliain; is é an chéad 100 bliain eile an rud fíor. "