Cuimsíonn an grúpa Heygate feirmeoireacht, muilleoireacht plúir agus beatha agus bácáil, le deich muilte plúir ar cheithre shuíomh, muileann beathaithe, dhá bhácús nua-aimseartha agus 7500 acra de thalamh arúil go príomha i Sasana.
Mar a léiríonn Leabhar Domesday tá muileann ar an suíomh céanna ag Bugbrooke Northamptonshire le breis agus míle bliain. Is é an suíomh anois ceanncheathrú an ghrúpa atá suite in aice le hAbhainn Nene.
Is gnó teaghlaigh é a rinne feirmeoireacht i Northamptonshire ó 1562 agus a bhog isteach sa mhuilleoireacht sa 19th Century, nuair a ghlac an seanathair Arthur Robert Heygate Sinsearach de na comhstiúrthóirí bainistíochta reatha, an tUasal Paul Heygate agus an tUasal Bob Heygate, seilbh ar mhuileann an teaghlaigh ag Bugbrooke.
Tháinig an t-athrú is mó i 1942, nuair a scrios tine an muileann. Bhí sé in ann 24 sac cruithneachta a thiontú ina 18 sac plúir gach uair an chloig, chomh maith le bran do mhuileann beatha taobh leis. I 1944 fuarthas muileann eile ag Tring i Hertfordshire, agus muileann Downham Market i Norfolk ina dhiaidh sin i 1958. In 2017 rinne Heygates a láithreán is déanaí a fháil ar Icklingham Mill in aice le Bury St Edmunds. De bharr infheistíochtaí breise ar ár suíomhanna tá Heygates ar cheann de na muilleoirí neamhspleácha is mó sa tír.
Ach cé go gcaomhnaíonn Heygates buanna ghnó an teaghlaigh maidir le cáilíocht, dílseacht agus dea-chaidreamh foirne, is cuideachta fiontraíochta an-nua-aimseartha í freisin. Seachas na milliúin a infheistiú in áiseanna úrscothacha ar fud na heagraíochta, chuir sé tús le déantúsaíocht bun borgaire den scoth sa RA agus tá leasanna aige i ngnó speisialaithe muilleoireachta sa Fhrainc.
Fostaíonn an grúpa Heygate níos mó ná 900 ball foirne anois, i gcomparáid le díreach 20 i 1935. Itheann na deich muilte plúir thar cheithre shuíomh níos mó ná 520,000t cruithneachta sa bhliain, a bhformhór mór ag teacht ó fheirmeacha na Breataine. Déantar níos mó ná 80 grád plúir a tháirgeadh, le haghaidh aráin, cácaí, píotsa, borróga borgaire, chapattis, brioscaí agus go leor eile, ag soláthar monarchana móra déantúsaíochta, báicéireachta ollmhargaí in-stór agus báicéirí ceardaíochta, ag seachadadh 24/7.
D’fhorbair an muileann beathaithe ag Bugbrooke taobh leis an muileann plúir chun táirgí úra cruithneachta a úsáid mar amhábhair. Laghdaíonn sé seo an gá atá le hamhábhair a iompar de bhóthar agus cuidíonn sé lenár lorg carbóin a íoslaghdú.
Táirgeann an muileann beatha anois 110,000 tonna beatha gach bliain d’eallach, caoirigh, muca, éanlaith chlóis, capaill, coiníní agus camelidí. Is vegetarian iad na fothaí go léir a mhonaraítear ag Bugbrooke Mills, ní úsáidtear próitéiní ainmhithe ar bith. Tá foireann de chothaitheoirí cáilithe ar fáil chun foirmliú réasúnaíochta agus comhairle theicniúil a sholáthar do chustaiméirí.
Is é príomhoibríocht feirmeoireachta an ghrúpa ná 6,000 acra de thalamh breac uiscithe go hiomlán timpeall Swaffham agus Beachamwell i Norfolk. Cuimsíonn barraí sailéad, earraí, prátaí crisping agus sliseanna, móide cruithneacht agus eorna, den chuid is mó le haghaidh síl, seagal le haghaidh brataithe nó bácála agus biatais siúcra, chomh maith le talamh a ligean le haghaidh táirgeadh cairéad, parsnip agus oinniún. Táirgeann 1000 acra eile timpeall Harrold i Bedfordshire agus 1000 acra timpeall Northampton cruithneacht muilleoireachta, éigniú síl ola agus pónairí.
I 1964 fuair Heygates bácús beag aráin i Banbury. Nuair a bhí grúpaí móra bácála á gceapadh ag deireadh na 1960idí d’fhan Heygates neamhspleách, ag infheistiú i mbácús nua chun arán slisnithe, fillte a tháirgeadh, chun éileamh méadaitheach ar na táirgí sin a sholáthar. Sa lá atá inniu ann fostaíonn sé 500 duine agus soláthraíonn sé na milliúin builíní in aghaidh na seachtaine agus raon earraí bácúis do chustaiméirí lipéad féin, lena n-áirítear ollmhargaí, miondíoltóirí neamhspleácha, déantúsóirí ceapaire agus lónadóirí.
Tá stair agus luachanna traidisiúnta sáite i Heygates inniu, ach ritheann sé mar 21 nua-aimsearthast gnó na linne ag garmhac Arthur Robert Heygate Snr le paisean, díograis agus tiomantas leanúnach do thionscal muilleoireachta na Breataine agus chun táirge ardchaighdeáin a sholáthar dá chustaiméirí….