I réigiún Novosibirsk, tá méadú tagtha ar an limistéar chun glasraí agus prátaí talún oscailte a phlandáil, rud a chiallaíonn nach gá a bheith buartha faoi láithreacht “sraith borscht” ar na seilfeanna.
Sraith prátaí agus glasraí atá riachtanach in aon teaghlach - oinniúin, cairéid, cabáiste agus beets - is é seo an "tacar borscht", mar a thugtar air, agus cuireann an t-ardú i bpraghas a chuid comhpháirteanna isteach go mór ar bhuiséad an teaghlaigh. Is beart an-mhór é srianadh riaracháin ar phraghsanna glasraí agus níl sé an-éifeachtach. Tá sé níos fearr má sholáthraíonn an réigiún go neamhspleách na táirgí riachtanacha dó féin i gcainníochtaí leordhóthanacha.
Fiú 15-20 bliain ó shin, réitíodh an cheist ar chostas gairdíní mhuintir an bhaile agus dachas mhuintir an bhaile. Ach laghdaigh na blianta “sailleacha” suim na ndaoine i dtasc an-dian go suntasach. Thit soláthar prátaí agus glasraí beagnach go hiomlán ar ghuaillí na bhfeirmeacha comhchoiteanna agus na bhfiontraithe aonair san earnáil talmhaíochta. Is orthu go hionraic a iompraíonn an t-ualach a chuirtear orthu, ach go dtí seo ní féidir leo riachtanas an réigiúin do tháirgí an “tacar borscht” a chlúdach go hiomlán.
Mar sin féin, tá méadú ar tháirgeadh prátaí agus glasraí páirce oscailte, agus tá sé an-chobhsaí. Dar leis an Aire Talmhaíochta de Réigiún Novosibirsk Yevgeny Leshchenko, tá pleananna an-dearfach ag saothróirí glasraí don séasúr talmhaíochta reatha: méadóidh an limistéar a cuireadh de ghlasraí talún oscailte in eagraíochtaí agus feirmeacha talmhaíochta i mbliana ag 23% ag an am céanna agus beidh. méid go 900 heicteár. Méadóidh limistéir phlandála prátaí 8% agus sroichfidh siad 3,200 heicteár.
Léiríonn Shakir Suleymanov síológa cabáiste a fhástar i dtithe gloine na feirme.
Ceann de na “innill innill” fáis agus, i ndáiríre, ceannaire an tionscail seo ná an Dary Ordynska OPH, ar feirm uathúil í ar go leor bealaí. Chruthaigh Shakir Suleymanov é ón tús beagán níos mó ná 10 mbliana ó shin, agus bliain i ndiaidh bliana ní hamháin go bhforbraíonn an fiontar, ach leagann sé freisin treochtaí le haghaidh saothróirí glasraí eile sa réigiún. Go háirithe, i dtéarmaí táirgeadh síolta. I mí an Mhárta na bliana seo, ag an gComhairle um Fhorbairt an Choimpléasc Agroindustrial, thug Shakir Ibadetovich aird ar leith air seo, thug gobharnóir an réigiúin, Andrei Travnikov.
- Sa Rúis agus ár réigiún, tá a dtáirgeadh síolta féin agus a roghnú don chuid is mó barra glasraí forbartha go han-lag. Tá roinnt táirgeadh síolta le haghaidh prátaí, lena n-áirítear ár bhfeirm, ach le haghaidh cairéid, beets agus cabáiste, táimid ag brath go hiomlán ar allmhairí. Mar an gcéanna le táirgí cosanta plandaí. Tá sé soiléir go bhfuil cruthú do rogha féin, táirgeadh síolta ó thús 5, 7, 10 mbliana, ach ní mór duit é seo a thosú ionas go mbeidh muinín agus iontaofacht sa todhchaí. Lig ar dtús ní bheidh sé cineálacha torthúla mar na cinn allmhairithe atá ann faoi láthair. Ach má deirimid “slándáil bia”, ansin tá na síolta féin ar cheann de na gnéithe is tábhachtaí,” chuir Shakir Suleymanov béim air.
D’fhás na mílte tonna prátaí agus 162 míle tonna de ghlasraí páirce oscailte in 2021 i Réigiún Novosibirsk ag gach catagóir feirmeacha.
I mbliana, tá "Bronntanais Ordynsk" tar éis fás i réimsí le haghaidh gach glasraí agus prátaí - iomlán de 650 heicteár. Beidh níos mó ná 2,000 heicteár áitithe ag barra gráin; tá trí bhuainteoir úrnua arbhair ceannaithe cheana féin agus seachadta chuig na feirmeacha don fhómhar atá le teacht. San iomlán, tá níos mó ná 25 aonad de threalamh agus innealra éagsúla ceannaithe cheana féin i 2022. Ach is é an príomh-chúlchiste don todhchaí ná leanúint ar aghaidh le tógáil fráma rialaithe aeráide agus stórais glasraí gan fráma go dtí na ceithre cinn atá ann cheana féin. Chothaigh Shakir Ibadetovich an tionscadal seo ar feadh níos mó ná bliain, agus tá tús á chur lena chur i bhfeidhm cheana féin.
“Is infheistíocht mhór í seo, ach infheistíocht riachtanach,” a dúirt Shakir Suleymanov. - Beidh an coimpléasc comhdhéanta de seacht fráma agus ceithre áiseanna stórála frameless, na tógálaithe tagtha cheana féin, beidh muid ag tosú go luath. De réir na bpleananna, tá críochnú an tionscadail sceidealta le haghaidh 2025, ach táim cinnte go ndéanfar gach rud i bhfad níos luaithe. Cruthófar thart ar 30-40 post breise anseo, eagrófar pacáistiú freisin, tá sé beartaithe againn glasraí agus prátaí scafa cheana féin a phacáil i bhfolúsphacáistiú - i bhfoirm tacair agus ina n-aonar beets, cairéid, prátaí.
Cuireadh prátaí i “Bronntanais Ordynsk” i mbliana ar limistéar níos mó ná 450 heicteár.
Dar leis an Aire Talmhaíochta Yevgeny Leshchenko, tá trí phríomhfhachtóir a chuireann bac ar fhorbairt níos gasta fás glasraí sa pháirc oscailte. Ar an gcéad dul síos, trealamh an-chostasach chun prátaí agus glasraí a phlandáil agus a bhaint. Ar an dara dul síos, is gá córais leasaithe a cheannach. Agus dála an scéil, sa réigiún tá suas le 70% de chostas na gcóras sin fóirdheonaithe ón mbuiséad réigiúnach mar chuid de thacaíocht stáit do tháirgeadh talmhaíochta. Ach is iad na stórais atá mar bhunchloch, gan a bhfuil aon bhealach.
“Cuireann an neamhábaltacht an barr iomlán a stóráil, i measc rudaí eile, isteach ar phraghsáil mhiondíola,” thug an tAire faoi deara. “Go dtí Márta-Aibreán, is féidir an cás a rialú go héasca, ach ar feadh na 4-5 mhí atá fágtha táimid fós ag brath ar sholáthairtí ó réigiúin eile agus ó thíortha comharsanachta. Mar sin féin, tugann sampla Bronntanais Ordynsk, ina gceannaítear trealamh, ina dtógtar córais uisciúcháin agus stórais, dóchas go dtiocfaidh feabhas ar an scéal gach bliain.
Féachann Shakir Suleymanov freisin ar an todhchaí le dóchas. Tá 10 míle tonna d’fhómhar prátaí na bliana seo díolta cheana féin roimh ré le ceann de na slabhraí miondíola is mó sa réigiún. Agus déanfar an chéad fhómhar den “dara arán” a bhaint ó 5 Iúil, 10 lá níos luaithe ná an bhliain seo caite.
Tá an fheirm ag plandáil cabáiste go gníomhach.
“Tá cineálacha luatha prátaí á gcur againn le roinnt blianta anuas chun an t-am a bhraitheann ár gcónaitheoirí ar na cinn allmhairithe a íoslaghdú. Agus ba mhaith liom a rá le gach cónaitheoir Novosibirsk nach gá dóibh a bheith buartha faoi infhaighteacht agus cáilíocht an "tacar borscht" i siopaí. Táimid ag déanamh agus déanfaimid gach rud is féidir chuige seo,” a dhearbhaigh Shakir Suleymanov.
EVGENY LESCHENKO, Aire Talmhaíochta Réigiún Novosibirsk:
“Inniu, is é féindóthain ár réigiún i glasraí talún oscailte 43 faoin gcéad, i bprátaí - 81 faoin gcéad. Chun an scéal a fheabhsú, faoi dheireadh 2022 forbróimid fochlár stáit sa réimse seo. Ina theannta sin, chun ionadaithe ó ghnólachtaí beaga a mhealladh chuig fás glasraí in 2022, tugtar tús áite do dheontais a sholáthar d’fheirmeoirí dóibh siúd a fhásann glasraí.