D’fhéadfadh prátaí cur níos mó fós le stair an domhain agus le slándáil bia domhanda, agus d’fhéadfadh táirgeadh iomlán an bharr bia dúbailte sna 10 mbliana atá romhainn, dúirt QU Dongyu, Ard-Stiúrthóir Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO), ina chuid príomhláithreoireacht chuig an 11th Comhdháil Prátaí Domhanda (WPC), a tionóladh i mBaile Átha Cliath ag deireadh mhí na Bealtaine.
An tríú barr bia is tábhachtaí ar domhan
Is iad prátaí an tríú barr bia is tábhachtaí ar domhan agus itheann na billiúin daoine iad go rialta. Gineann siad ioncam freisin do tháirgeoirí ar scála beag, cuireann siad foinse íseal-snáithín, ard-snáithín de charbaihiodráití sláintiúla atá saibhir i frithocsaídeoirí agus cothaithigh, agus gineann siad níos lú astuithe gáis cheaptha teasa ná barraí móra eile, a dúirt Qu, saineolaí cáil ar an mbia. barr. Níos luaithe ina ghairm bheatha, chabhraigh sé inter alia le heagrú WPC 2015 sa tSín agus bhí sé ina Iontaobhaí ar an Ionad Idirnáisiúnta Prátaí.
Sa lá atá inniu ann, saothraítear prátaí – a bhfuil a mbunús géiniteach i Meiriceá Theas – ar níos mó ná 20 milliún heicteár i 150 tír le haghaidh aschur domhanda iomlán de 359 milliún tona in 2020.
Trí dhíriú ar thorthaí a fheabhsú agus úsáid iomlán a bhaint as limistéir shaothrú prátaí stairiúla, is féidir táirgeadh ar fud an domhain a ardú go 500 milliún tonna i 2025 agus 750 milliún tonna i 2030, dúirt an tArd-Stiúrthóir.
“Beidh prátaí ar cheann de na barraí buntáisteacha sa chóras slándála bia domhanda nuair a bheidh an táirgeacht ó bharra gránach eile gar don teorainn,” a dúirt Qu.
Agus é ag moladh na bpobal Peiriú agus na Bolaive a rinne an práta a ceansú, thug an tArd-Stiúrthóir faoi deara gurb iad an Áise agus an Afraic na réigiúin leis an bhfás is tapúla ar tháirgeadh prátaí inniu, agus aschur ag laghdú san Eoraip agus i Meiriceá Thuaidh. Ar fud an domhain, tá méadú tagtha ar aschur prátaí fiú de réir mar a tháinig laghdú ar an talamh atá dírithe ar a saothrú, rud a chuir béim ar ról na dtorthaí feabhsaithe, a dúirt Qu.
An bóthar amach romhainn
D’iarr an tArd-Stiúrthóir ar il-chomhpháirtithe cabhrú le córais agraibhia prátaí “feabhsú go mór” ar an leibhéal náisiúnta, réigiúnach agus domhanda.
Ag tabhairt dá aire a thábhachtaí atá sé fostaíocht mhaith tuaithe a sholáthar, bia cothaitheach a thairiscint agus béim a leagan ar an ngá atá le beartais, pleananna agus gníomhartha cuimsitheacha, d’iarr sé go méadófaí tacaíocht d’fheabhsuithe géiniteacha prátaí agus do thimthriallta pórúcháin níos giorra do chineálacha prátaí, agus don luach féideartha a bhaineann le prátaí saor ó víreas. córais síolta.
Chaomhnaigh banc géine an Ionaid Idirnáisiúnta Prátaí i Lima níos mó ná 7 000 cineálacha dúchasacha éagsúla agus gaolta fiáine, a bhfuil raon leathan tréithe acu, lena n-áirítear an cumas oiriúnú do thimpeallachtaí táirgthe éagsúla agus cur i gcoinne lotnaidí agus galair éagsúla.
Chuir Qu béim air go bhfágann na riachtanais acmhainní nádúrtha réasúnta íseal a bhaineann le prátaí gur barr bia tábhachtach iad le go bhféadfaidh daoine maireachtáil le linn gorta agus faoiseamh ó thubaiste.
Sa tSín, meastar go bhfuil prátaí mar an mbarr is fearr le hioncam a mhéadú agus le bochtaineacht a laghdú, a dúirt sé, ag tabhairt faoi deara go bhfuil dáileadh spásúil an ghléasra sa tír ag mapáil go dlúth le dáileadh spásúlachta an ghléasra sna ceantair a bhíodh bocht, go háirithe i gceantair shléibhtiúla.
Foinse: Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO)
Íomha: Pictiúir Fearainn Phoiblí ó pixabay