Sin mar a chuireann Karlene Hardy síos ar na daoine as gach cearn den tír ar chuir sí féin agus a fear Randy aithne orthu agus oibriú leo le 50 bliain an lánúin i dtionscal na bprátaí.
Bhuel, más teaghlach é, d’fhéadfaí Randy agus Karlene Hardy a thabhairt go cóir mar phatriarch agus matriarch. Tá an oiread dá saol tiomnaithe acu do thionscal prátaí na SA agus do dhuine ar bith. Cé go ndéantar a gcuid fréamhacha a phlandáil go domhain i bhfo-ithir shaibhir a Oakley dúchais, Idaho - áit a mbainfidh siad a 50th barr an titim seo - síneann a sroicheadh i bhfad níos faide ná an gleann beag a thugann siad abhaile.
Ach tosaímid lena mbaile. Phós na leannáin ardscoile i 1972 ag 19 mbliana d’aois agus chuaigh siad le tuismitheoirí Randy ar an bhfeirm. Dhá mhí ina dhiaidh sin, d’éag a athair gan choinne, agus é ag caitheamh na nuabheirthe isteach sa deireadh domhain beagnach ón tús. Ach theastaigh uathu snámh, mar sin snámh a rinne siad. Thar 50 séasúr fáis, tá an fheirm tar éis fás ó 300 acra go dtí thart ar 2,800 inniu. Tá sé chéad de na acra sin tiomnaithe do phrátaí, gach ceann acu pacáilte as an nua ag Sun Valley Potato, comharchumann faoi úinéireacht saothróirí a ndeachaigh na Hardys isteach ann i 1997. Tá Randy ina chathaoirleach ar an mbord ansin ó 2010. Tá 19 ag Sun Valley Potato faoi láthair úinéirí saothróirí ag síneadh beagnach fairsinge iomlán Idaho theas.
“Is é a bheith i mo chathaoirleach ar Sun Valley, i mo intinn, ceann de na héachtaí is mó atá déanta agam sa tionscal,” a deir sé. “Is ar éigean a chuaigh sé ar aghaidh go dtí go raibh sé ar cheann de na cúig nó na seideanna pacáiste úr is mó sa stát. Is muid an t-aon chaillfidh comharchumann fíor in Idaho, agus chabhraigh an struchtúr sin linn agus leis na saothróirí eile go léir thar na blianta. "
Sa bhliain 1994, toghadh Randy mar bhall de Bhord Prátaí na SA (Potatoes USA anois), agus níor thóg sé fada ar dhaoine aird a thabhairt air. Cúpla bliain tar éis dó a bheith curtha i láthair ar an mbord - agus i bhfad níos luaithe ná mar a bhí súil aige - ainmníodh é ina chathaoirleach. Lean tréimhse ar an gComhairle Náisiúnta Prátaí (lena n-áirítear bliain mar uachtarán) go gairid ina dhiaidh sin. Agus ansin sé bliana ar Choimisiún Prátaí Idaho.
“Ní raibh sé ar intinn agam go hionraic,” a deir sé. “Ach i gceann cúpla bliain ghearr, bhí mé i mo cheannaire ar gach ceann acu. Bhí sé dochreidte i ndáiríre. "
Chaith Karlene na blianta sin ar fad ag freastal ar chruinniú le Randy, ach, a deir sí, “Ní raibh ionam ach céile, agus bhí sean-am maith agam.” Arís eile, áfach, d’éirigh an paisean don tionscal tríd, agus toghadh í ar Bhord Prátaí na SA mar a bhí Randy ag imeacht. Roimh i bhfad, fuair sí í féin ar an gcoiste feidhmiúcháin, ag cinntiú go gcloistear Oakley, Idaho, ar leibhéal náisiúnta.
“Ba é an rud is suntasaí ná gur saothróir prátaí é a bheith mar chuid den teaghlach prátaí náisiúnta sin,” a deir sí. “Is é an rud is mó a choinníonn an grúpa sin le chéile ná muinín roinnte i nDia le hobair do shaol. Ba mhór an bheannacht é a bheith mar chuid den ghrúpa sin. "
Níl ionam ach feirmeoir Hardy den dara glúin. Thosaigh m’athair i lár na 60idí agus cheannaigh mé an fheirm 200 acra ó mo mháthair go luath sna 70idí nuair a d’éag m’athair. Táim ag tosú ar mo 48ú bliain ag fás prátaí. Tá ár mac Ben, agus a theaghlach, ag obair ar an bhfeirm. Tá bród orm a bheith i mo fheirmeoir mar gheall ar ... tá sástacht mhór ann maidir le barra a fhás a chabhraíonn leis an domhan a bheathú, agus ní mhúineann aon rud luach agus luach saothair ‘obair chrua’ níos mó ná fás suas agus obair ar fheirm.
- An bealach is fearr liom le práta a ithe: Is maith liom prátaí i bhfoirm ar bith, ach is é an ceann is fearr liom ná prátaí mashed luchtaithe le craiceann.
Tá an t-alt seo le feiceáil sa Eisiúint Meitheamh 2021 de Fásóir Prátaí.