D'ardaigh an Pholainn go ciúin ach go suntasach trí chéimeanna na dtáirgeoirí prátaí domhanda, rud a chinntigh a háit mar phríomh-imreoir sa mhargadh talmhaíochta idirnáisiúnta. Léiríonn sonraí a eisíodh an 28 Eanáir, 2025, an 9ú háit iontach atá ag an bPolainn, le méid táirgeachta 8.2 milliún tonna. Cuireann an t-éacht seo an Pholainn chun tosaigh ar an Ísiltír agus cuireann sé béim ar a tábhacht mhéadaitheach maidir le saol ocrach a chothú. Cé go bhfuil an táirgeadh ollmhór na Síne, an ceannaire gan conspóid le 93 milliún tonna, dwarfs gach ceann eile, léiríonn fás comhsheasmhach na Polainne tionscal prátaí láidir agus éifeachtach.
Tá roinnt príomhghníomhairí chun tosaigh sa tírdhreach domhanda prátaí. Tar éis na Síne, daingníonn an India a háit mar an dara táirgeoir is mó, ag bród mór as 60.1 milliún tonna. I measc na rannpháirtithe suntasacha eile tá an Úcráin, na Stáit Aontaithe, agus an Rúis, agus tá ról ríthábhachtach ag gach ceann acu i soláthar an éilimh dhomhanda ar an stáplacha ilúsáide seo. Laistigh den Eoraip, coinníonn an Ghearmáin agus an Fhrainc leibhéil táirgthe shubstaintiúla freisin, rud a léiríonn rannchuidiú foriomlán na mór-roinne le margadh domhanda na bprátaí. Suimiúil go leor, tá an Bhanglaidéis tagtha chun cinn mar tháirgeoir suntasach, ag fás go suntasach le blianta beaga anuas agus ag baint amach táirgeadh 9.9 milliún tonna. Léiríonn sé seo an tábhacht mhéadaitheach a bhaineann le táirgeadh prátaí i réigiúin éagsúla ar fud na cruinne.
Soláthraíonn na sonraí, a fuarthas ó FAOSTAT do 2023, forbhreathnú cuimsitheach ar thionscal domhanda na bprátaí. Tá an Áise fós ina ceannaire gan amhras i dtáirgeadh prátaí, agus an Eoraip, Meiriceá Thuaidh agus an Afraic ina dhiaidh sin. Léiríonn an dáileadh geografach seo inoiriúnaitheacht an phrátaí d'aeráidí éagsúla agus a shaothrúchán forleathan thar ilchríocha éagsúla. Cé gur tháinig laghdú beag ar an limistéar iomlán a bhaintear as prátaí ar fud an domhain, ag titim ó 18.1 milliún heicteár in 2022 go 16.8 milliún heicteár in 2023, níor tháinig laghdú ar an laghdú seo ar an táirgeacht iomlán. Os a choinne sin, tá méadú iarbhír tagtha ar tháirgeacht phrátaí domhanda, rud a léiríonn cleachtais talmhaíochta feabhsaithe agus úsáid talún níos éifeachtaí.
Mar thoradh ar an méadú seo ar tháirgeacht tá méadú ar tháirgeadh domhanda prátaí, ag baint amach iomlán de 383 milliún tonna in 2023, suas ó 376 milliún tonna an bhliain roimhe sin.
Is teist é feidhmíocht shuntasach na Polainne i margadh domhanda na bprátaí dá tiomantas d’fhorbairt talmhaíochta agus dá cumas chun dul chun cinn teicneolaíochta san fheirmeoireacht a ghiaráil. Ní feiniméan tobann é ardú na tíre sna rátálacha ach mar thoradh ar iarrachtaí comhsheasmhacha chun teicnící saothraithe prátaí a fheabhsú, infheistíocht a dhéanamh i dtaighde agus forbairt, agus an slabhra soláthair a bharrfheabhsú. Cheadaigh an tiomantas seo don Pholainn ní hamháin a toirt táirgthe a mhéadú ach freisin cáilíocht a cuid prátaí a fheabhsú, rud a fhágann gur earra a bhfuiltear ag iarraidh a bhaint amach sa trádáil idirnáisiúnta iad.
Tá suíomh uathúil ag an bpráta i slándáil bia domhanda. Is barr an-chothaitheach agus ilúsáideach é, atá in ann carbaihiodráití riachtanacha, vitimíní agus mianraí a sholáthar do dhaonraí ar fud an domhain. Mar gheall ar a inoiriúnaitheacht do dhálaí éagsúla fáis is barr ríthábhachtach é i náisiúin forbartha agus i náisiúin i mbéal forbartha. De réir mar a leanann an daonra domhanda ag fás, meastar go dtiocfaidh méadú ar an éileamh ar bhia, go háirithe barraí stáplacha cosúil le prátaí. Mar sin, éiríonn ranníocaíochtaí tíortha mar an Pholainn, atá ag méadú go seasta ar a dtáirgeadh prátaí, níos tábhachtaí fós chun slándáil bia domhanda a chinntiú agus chun freastal ar riachtanais chothaitheacha phláinéid atá ag fás. Is sampla é scéal rath na Polainne i margadh na bprátaí den chaoi ar féidir fás suntasach a bheith mar thoradh ar infheistíochtaí straitéiseacha sa talmhaíocht agus fócas ar nuálaíocht agus cur leis an slabhra soláthair bia domhanda. De réir mar a leanann an Pholainn ag feabhsú a cleachtais talmhaíochta agus ag iniúchadh teicneolaíochtaí nua, is dócha go dtiocfaidh méadú breise ar a ról sa mhargadh domhanda prátaí sna blianta atá le teacht. Foinsí agus ábhar gaolmhar